DUKAN DIETA

Dukanova dieta je sodobna tehnika hujšanja, ki temelji na uživanju živil z visoko vsebnostjo beljakovin. Uporaba tega prehranskega sistema vam omogoča, da ne le preprečite povečanje telesne mase, ampak se tudi znebite od 1,5 do 50 kg odvečne teže.

Trenutno je eden najučinkovitejših načinov za boj proti osovraženim kilogramom dieta dr. Dukana, ki ima za razliko od monodiet raznoliko prehrano in je kot nalašč za tiste, ki radi jeste okusno hrano.

Splošne informacije

Načelo Dukanove diete temelji na uživanju beljakovinskih živil, ki jih telo zlahka absorbira, kar pomaga hitro izgubiti odvečno težo. Poleg tega se v procesu hujšanja prebavila očistijo nakopičenih odpadkov in toksinov, izboljša se tudi presnova. Osnovni proizvodi te metode so otrobi, zelenjava, pusto ribe, pusto meso (piščanec, puran).

Če morate izgubiti 2-4 kg, je bila razvita posebna Dukan ekspresna dieta za 7 dni, ki je zasnovana tako, da pospeši vaš metabolizem, da hitro dosežete želeni učinek. Hkrati je strogo prepovedano neodvisno povečati njegovo trajanje, saj lahko povzroči resno škodo zdravju. Če imate 5-10 kg prekomerne telesne teže, morate mesec dni paziti na Dukanovo dieto, ki vključuje postopno hujšanje ob pravilni prehrani in telesni vadbi.

Da bi povečali učinkovitost hujšanja, morate pri Dukanovi dieti upoštevati naslednje zahteve:

• Vsak dan izvajajte jutranje vaje, hodite vsaj 20 minut;
• povečajte porabo čiste vode na 2 litra na dan;
• vključite ovsene otrobe v svojo dnevno prehrano, njihova količina pa je neposredno odvisna od stopnje prehrane.

Glede na študije so učinkovitost hujšanja s to metodo dokazali strokovnjaki. Praviloma se izguba odvečne telesne teže giblje od 0,5 do 30 kg ali več, medtem ko v 83,3 % primerov 6-12 mesecev po koncu beljakovinske diete pride do stabilizacije telesne teže.

Trajanje diete je neposredno odvisno od prekomerne teže in posameznih značilnosti telesa.

Glede na vrsto uporabljenih sestavin je beljakovinska metoda naslednjih vrst:

• Dukanova mesna dieta;
• vegetarijanec.

Razvita Dukanova prehranska metoda je sestavljena iz štirih faz:

• "Napad";
• "Izmenjava" ali "Križarjenje";
• "Pripenjanje" ali "Utrjevanje";
• "Stabilizacija".

Vsaka stopnja ima svoj meni, trajanje, seznam prepovedanih in sprejemljivih izdelkov.

Prednosti in slabosti tehnike

Dukanova dieta vključuje uporabo izključno naravnih zdravih sestavin, ki obogatijo telo z bistvenimi vitamini in minerali. Vendar ima takšen prehranski sistem nekaj prednosti in slabosti, kontraindikacij, ki jih je pomembno upoštevati v procesu hujšanja.

Prednosti tehnike

1. Stabilizacija teže in ohranjanje rezultatov za dolgo časa.
2. Varnost.
3. Visoka učinkovitost. Če upoštevate dieto in osnovne zahteve, bo izguba teže na teden od 1,5 do 6 kg.
4. Ni omejitev glede količine zaužite hrane in časa uživanja.
5. Pomembna izguba teže od prvih dni.
6. Širok seznam izdelkov, katerih uporaba vam omogoča ne le hitro in neboleče hujšanje, temveč tudi pripravo okusnih kulinaričnih mojstrovin, ne da bi pri tem ogrozili vašo postavo.

Beljakovinska dieta Dukan odpravlja možnost uporabe posebnih kemičnih dodatkov za hujšanje, ki imajo uničujoč učinek na telo.

Slabosti beljakovinske diete

1. Omejen vnos maščob. Hkrati lahko njihovo pomanjkanje v telesu povzroči poslabšanje stanja kože, razvoj ateroskleroze, motnje presnove holesterola, zaviranje reproduktivne funkcije in poslabšanje živčnega sistema.
2. Neuravnoteženost prehrane, potreba po jemanju vitaminskih in mineralnih kompleksov skozi celotno obdobje izgube teže.
3. Težave pri prilagajanju telesa na novo prehrano, posledično se zmanjša učinkovitost osebe in poveča utrujenost.

Dukanova dieta nujno zahteva dnevno uživanje ovsenih otrobov.

Mnenja strokovnjakov in kontraindikacije

Ob upoštevanju pregledov zdravnikov so prednosti tehnike dr. Dukana:

• skrbno razvita prehranska lestvica, in sicer prisotnost faz "konsolidacije" in "stabilizacije", ki pomagajo ohranjati izgubljeno težo;
• nizka agresivnost programa, zaradi tega v procesu izvajanja tehnike oseba doživi minimalen psihološki stres;
• potreba po telesni aktivnosti;
• odsotnost časa "X", po katerem je prepovedano jesti.

Slabosti prehrane vključujejo nezadostno uravnoteženost prehrane, posledično zmanjšanje imunosti.

Kljub nedvomnim prednostim te tehnike in pozitivnim ocenam tistih, ki hujšajo, je režim Dukan kontraindiciran pri ljudeh z naslednjimi boleznimi:

• odpoved ledvic;
• hidronefroza;
• holecistitis;
• hipertenzija;
• protin;
• težave s srčno-žilnim sistemom;
• razjeda na želodcu;
• črevesna diskinezija;
• pielonefritis;
• ateroskleroza;
• bolezen žolčnih kamnov.

Poleg tega je zelo nezaželeno, da se Dukanova dieta uporablja v adolescenci ali za ljudi, katerih delo vključuje povečano duševno delo in koncentracijo (na primer zdravniki, vozniki).

Preden se lotite hujšanja, morate določiti optimalno težo glede na vaš telesni tip, spol, starost, višino in stopnjo dnevne aktivnosti.

Faza št. 1 – »Napad«

Za prvo fazo hujšanja z beljakovinsko metodo je značilna hitra izguba teže in opazno zmanjšanje obsega. Med štirimi fazami ima stopnja »Attack« najstrožje zahteve, ki morajo biti brezhibno izpolnjene, saj se v tem obdobju določi celotna izguba odvečne telesne teže v celotni Dukanovi dieti.

"Attack" je močna obremenitev telesa z beljakovinami, ki pomaga spremeniti presnovo in se hitro znebiti maščobnih oblog. V tej fazi je dovoljeno v prehrano vključiti beljakovinska živila v neomejenih količinah. Ob tem je pomembno, da vse jedi pečemo na žaru ali v pari, brez uporabe maščobe, kar bo z jedilnika izločilo uživanje preveč kaloričnih živil.

Prva faza popolnoma prepoveduje uživanje rastlinske hrane in omejuje uporabo soli in začimb pri kuhanju. Dieta za začetnike dovoljuje uživanje čistega mesa, morskih sadežev, rib, surovih in kuhanih jajc ter mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob.

Obvezni pogoji za hujšanje na stopnji "Napad" so uporaba dvojno mletih ovsenih otrobov vsaj 1,5 žlice. žlice na dan in pijte veliko tekočine, vsaj 2 litra. tekočine na dan.

Praviloma je za fazo napada značilna povečana utrujenost, šibkost, razdražljivost, napadi lakote, slabo razpoloženje in suha usta. Zato na tej stopnji ne smete izvajati težkih telesnih vaj; dovolj je, da se omejite na rahlo ogrevanje in hojo.

Da bi se izognili izčrpanosti telesa v tem obdobju, je pomembno, da v prehrano vključite vitamine.

Meni faze napada za teden

1. dan

• zajtrk - meso, umešana jajca na pari, kava ali čaj;
• kosilo - kruh z otrobi, ribja juha;
• popoldanski prigrizek - meringue ali skutina enolončnica;
• večerja - zeleni ali zeliščni čaj, pečeno meso.

dan št. 2

• zajtrk – mineralna voda ali čaj, palačinke z otrobi;
• kosilo - kuhano jajce, juha s pustim mesom (teletina, govedina);
• popoldanski prigrizek - jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
• večerja - parjene ribe ali raki.

Dan št. 3

• zajtrk - čaj, ribe, omleta;
• kosilo - posneto mleko, piščančji kotleti;
• popoldanski prigrizek - jogurt ali kefir, skuta;
• večerja - školjke ali rahlo nasoljen losos.

Dan št. 4

• zajtrk - zeleni čaj, predelani sir, kruh z otrobi;
• kosilo - juha;
• popoldanski prigrizek – kava, skutna enolončnica;
• večerja - kunčje meso, kuhano na pari, kefir.

Dan št. 5

• zajtrk - jogurt, dve kuhani jajci;
• kosilo - kefir, piščančja jetra ali ribji kotleti;
• popoldanska malica – pusta šunka ali skuta, posneto mleko;
• večerja – zeliščni čaj, račji/gosji/puranji file, topljeni sir.

Dan št. 6

• zajtrk - omleta, kava, dve rakovi palčki;
• kosilo – pusta piščančja juha z mesnimi kroglicami;
• popoldanski prigrizek - jogurt, otrobi;
• večerja - gluten (2 žlici), zeleni čaj, morski sadeži.

Dan št. 7

• zajtrk – enolončnica iz skute, kava;
• kosilo - kruh z otrobi, peteršilj, ribja juha;
• popoldanski prigrizek – lahka skutina sladica, čaj;
• večerja - kefir ali posneto mleko, piščančji kotleti.

Dano Dukanovo dieto lahko prilagodite glede na svoje počutje, in sicer zmanjšate tako, da sestavite meni za 3 dni. Na primer, obroke lahko izmenjujete ali omejite vnos hrane na 3-krat na dan. Za diverzifikacijo vaše prehrane mreža ponuja posebej zasnovane jedi - "recepte za prvo stopnjo."

Trajanje faze "Attack" se giblje v razponu od 3-10 dni in je odvisno od prekomerne teže: do 20 kg - 3-5 dni, od 20 do 30 kg - 5-7 dni, nad 30 kg - 7-10 dni.

Faza št. 2 – »Izmenjava« ali »Križarjenje«

Ena najpomembnejših stopenj hujšanja po metodi Dukan je Cruise. Bistvo faze je izmenjava beljakovinsko-zelenjavnih dni. Trajanje druge faze je odvisno od izgubljene teže v obdobju napada in se določi na podlagi izračuna: 1 kg izgubljene teže v prvi fazi ustreza 10 dnevom v fazi "križarjenja".

Če morate izgubiti do 10 kg, je lahko vzorec izmeničnih beljakovinskih, beljakovinsko-zelenjavnih dni 1:1, 2:2, 3:3, nad 10 kg - 5:5. V drugem primeru je pomembno, da se najprej posvetujete z zdravnikom, saj ta sistem močno vpliva na telo, kar lahko privede do poslabšanja zdravja osebe, ki shujša.

Hkrati bo proces izgube teže potekal veliko počasneje kot v obdobju »Napada« in se bo kasneje le upočasnil, kar bo znašalo 1 kg izgubljene teže na teden.

Najvarnejši in najučinkovitejši urnik za fazo križarjenja je porazdelitev 1:1 ali 2:2.

Druga stopnja izključuje uživanje škrobnih živil, in sicer avokada, artičok, krompirja, koruze, leče, fižola, fižola, pa tudi riža, žit in maščob. Strogo je prepovedano jesti majonezo, sladice in pecivo z visoko vsebnostjo maščob. Vendar pa je med križarjenjem dovoljeno jesti surovo zelenjavo. Po potrebi jih lahko toplotno obdelamo (pečemo, kuhamo).

Za razliko od prve faze, kjer je bila beljakovinska hrana zaužita v neomejenih količinah, 2. stopnja vključuje jemanje zelenjave v porcijah in le v količini, ki lahko poteši občutek lakote.

Glede na koristne lastnosti ovsenih otrobov, zlasti sposobnost vezave in aktivnega odstranjevanja holesterola, je na stopnji menjave pomembno zaužiti vsaj 2 žlici. žlice vsak dan.

Primer menija za stopnjo vrtenja 1-1

1. dan

• zajtrk - kava, omleta, korenje, kruh z otrobi;
• kosilo – parjeni pusto telečji zrezek, zelenjavna juha;
• popoldanski prigrizek - zeliščni čaj, kolački s sirom;
• večerja - sveža zelenjavna solata, pečeno meso.

dan št. 2

• zajtrk – enolončnica iz skute, kefir;
• kosilo - solyanka;
• popoldanski prigrizek - kava, sendvič z rahlo soljeno ribo;
• večerja - posneto mleko ali jogurt, mesna štruca.

Dan št. 3

• zajtrk - jogurt, omleta, kruh
• kosilo - ribja juha ali mesne / zelenjavne juhe;
• popoldanski prigrizek - kava, palačinke z otrobi;
• večerja - solata iz surove zelenjave, piščančji kotleti.

Dan št. 4

• zajtrk - zeliščni čaj, omleta, kuhana pesa;
• kosilo - pečene ribe, otrobi;
• popoldanski prigrizek - sirne torte;
• večerja - juha z mesnimi kroglicami.

Dan št. 5

• zajtrk - rahlo soljen losos, kava, kuhana jajca;
• kosilo - solata iz zelja, puranje meso;
• popoldanski prigrizek - enolončnica iz skute, 0% kefir;
• večerja - topljeni sir, ribe z zelenjavo, čaj.

Dan št. 6

• zajtrk - kava, kolački s sirom;
• kosilo - kruh z otrobi, ribja juha;
• popoldanska malica - solata iz rakov ali školjk;
• večerja - pečena riba ali meso.

Dan št. 7

• zajtrk - piščančji file, solata iz paradižnika in redkvice;
• kosilo - juha s telečjimi mesnimi kroglicami;
• popoldanski prigrizek - sirni kolački, kava;
• večerja - jedi iz bučk, kefir.

Faza št. 3 – “Utrjevanje” ali “Utrjevanje”

V tretji fazi se teža stabilizira in beleži učinek, dosežen v prejšnjih obdobjih. Trajanje te faze določa število izgubljenih kilogramov med križarjenjem in se določi na podlagi izračuna, da za 1 kg izgubljene telesne teže pride 10 dni konsolidacijske faze.

Predpogoj za fazo "konsolidacije" je en "beljakovinski" dan na teden, pa tudi dnevni vnos 2,5 žlici. l ovseni otrobi in 1,5 l prečiščene vode.

Seznam izdelkov, ki so dovoljeni za uživanje v obdobju konsolidacije:

• sadje, ne več kot ena porcija na dan, razen banan, grozdja;
• sir z nizko vsebnostjo maščob, do 40 g;
• kruh, 2 rezini;
• med;
• začimbe;
• fižol, grah, leča;
• riž, koruza;
• krompir;
• testenine.

Poleg tega je dovoljeno dnevno uživanje zelenjave iz druge faze in beljakovinskih živil iz prve, v poljubnih kombinacijah, vendar zmerno. Največja porcija ne presega 220 g.

Glavna značilnost stopnje "konsolidacije" je zmožnost jesti absolutno katero koli hrano enkrat ali dvakrat na teden za večerjo.

Pomembno je upoštevati dve pravili:

• ne jejte več kot eno porcijo prvega, drugega jedi in sladice;
• časovni interval med prazničnimi obroki mora biti vsaj 2 dni.

7-dnevni meni za fazo “konsolidacije”.

1. dan

• zajtrk - čaj, kolački s sirom;
• kosilo - polnozrnat kruh, ribja juha;
• popoldanski prigrizek - rabarbara;
• večerja - kuhan krompir ali koruzna kaša, piščančji kotleti.

dan št. 2

• zajtrk - kava, enolončnica z jagodami;
• kosilo - kruh z otrobi, solyanka;
• popoldanski prigrizek - sirne torte;
• večerja - zelenjavna solata, piščančji file.

Dan št. 3

• zajtrk – skuta z nizko vsebnostjo maščob, jogurt;
• kosilo - ribja juha, kuhana riba z nizko vsebnostjo maščob;
• popoldanski prigrizek - zelenjavna pena;
• večerja - kefir, telečje meso.

Dan št. 4 (meni dneva iz faze Attack)

• zajtrk – omleta, kava, bučke;
• kosilo – pusta piščančja juha z mesnimi kroglicami;
• popoldanski prigrizek - jogurt, otrobi;
• večerja - zeleni čaj, morski sadeži.

Dan št. 5

• zajtrk - kava, sendvič s pusto šunko;
• kosilo - solata, parjeni telečji kotleti;
• popoldanski prigrizek - jagode;
• večerja – francoza, pečena riba.

Dan #6

• zajtrk - skuta, kefir, kruh z otrobi;
• kosilo - solyanka, solata;
• popoldanski prigrizek - sirne torte;
• večerja - zelenjavna enolončnica, riž.

Dan št. 7

• zajtrk - sendvič z rahlo soljenim lososom, zeleni čaj;
• kosilo - ribe z zelenjavo;
• popoldanska malica – goji jagode;
• večerja – solata, puranji zvitek.

Zgornjo dieto je mogoče prilagoditi ob upoštevanju dovoljenih in prepovedanih živil, medtem ko je na stopnji "konsolidacije" pomembno zagotoviti, da je en dan v tednu strogo beljakovinski.

Faza št. 4 – “Stabilizacija”

Zadnja stopnja Dukanove diete je faza "stabilizacije", ki zagotavlja dieto za vse življenje.

1. voda Poraba negazirane prečiščene tekočine na dan mora biti najmanj 1,5 litra.
2. Šport. Da bi ohranili obliko in tonus mišic, morate vsak dan izvajati jutranje vaje, hoditi 0,5-2 ure in prehoditi vsaj 10.000 korakov na dan.
3. Ovsene otrobe je treba hrani dodati v količini 3 žlice. žlice/dan.
4. Beljakovinski dan. Enkrat na 7 dni je treba obroke organizirati po načelu prve faze.
5. Uravnotežena prehrana. Vsak dan obvezno pojejte kos sira, dve škrobnati živili, dve rezini kruha, zelenjavo, sadje in visoko beljakovinske sestavine.
6. Zmernost pri uživanju hrane.
7. Omejite uživanje rib ali jih raje zamenjajte z drugimi morskimi sadeži.
8. Izogibajte se stresnim situacijam.

Skladnost s temi pravili vam bo omogočila stabilizacijo in ohranitev rezultata v določenih mejah, pridobljenih kot rezultat treh stopenj.

Razčlenitev prehrane

Če je pravilna prehrana po konceptu Dukan kršena, je treba sprejeti naslednje korake za obnovitev programa hujšanja, ne da bi zmanjšali njegovo učinkovitost:

• naredite naslednja dva dni beljakovinske dneve;
• podaljšajte trajanje "zlomljene" faze za nekaj dni;
• omejite vnos soli;
• povečajte vnos tekočine na dan: voda - do 2 litra, zeleni čaj - 2 skodelici;
• v tem obdobju izvajajte enourne sprehode;
• povečati trajanje spanja.

Skladnost z zgornjimi dejavniki bo zmanjšala bolečino, zmanjšala posledice odstopanja od prehrane in ne bo škodovala zdravju.

Zelenjavna metoda po Dukanu

Če ne uživate mesnih izdelkov, je bil razvit poseben sistem hujšanja - Dukanova dieta za vegetarijance, ki vključuje zamenjavo živalskih beljakovin z rastlinskimi. Pravzaprav se ta tehnika razlikuje od "standardnega" koncepta z izključitvijo rib, mesa, drobovine, klobas in morskih sadežev z jedilnika.

V obdobju »Napada« je priporočljivo, da se osredotočite na: skuto, jogurt, kefir, nemasten sir, tofu, okara, sojino meso, 0% mleko. Na stopnji "Križarjenje" - za šampinjone, buče, špinačo, brokoli, fižol, zelje, korenje, jajčevce, papriko in mlečnokislinske izdelke. Na stopnji "konsolidacije" je dovoljena poraba vseh sestavin iz prvih dveh faz, pa tudi več rezin kruha, rozin, suhih sliv, riža, ajde in ovsenih kosmičev.

Pomemben pogoj za četrto fazo je, da preživite en beljakovinski dan na teden in zaužijete 4 žlice dnevno. l. ovseni otrobi, 1,5-2 litra vode, vadba.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali je beljakovinska dieta za moške koristna ali nevarna?

Metoda Dukan je namenjena izgubi odvečne teže in ni odvisna od spola. Pravilna prehrana po načrtu, dnevna vadba vam bo omogočila postopno izgubo odvečne telesne teže in izboljšanje počutja tako pri moških kot pri ženskah.

Katero sladilo lahko uporabite na Dukanovi dieti?

Ksilitol, sukraloza, aspartam, stevia.

Je med primeren za Dukanovo dieto?

To je strogo prepovedano, saj je sestavljeno iz 100% sladkorja, ki ga nikakor ni dovoljeno dodajati beljakovinski dieti med in po hujšanju.

Zakaj je Dukanova dieta nevarna?

Priporočljivo je, da ta prehranjevalni sistem izvajate s posebno previdnostjo za ljudi s sladkorno boleznijo, saj se proces asimilacije sladkorja iz nekatere zelenjave in sadja zgodi veliko hitreje kot pri jemanju v čisti obliki. Zato lahko neupoštevanje tega dejavnika povzroči poslabšanje bolnikovega stanja.

Kaj storiti z zaprtjem na Dukanovi dieti?

V obdobju, ko se telo privaja na nov način prehranjevanja, se pogosto lahko pojavi problem oteženega odvajanja blata.

Da bi odpravili tako neprijeten pojav, strokovnjaki priporočajo:

• povečajte količino porabljene tekočine na dan na 2 litra, pomembno je, da to storite v 35 minutah. pred jedjo popijte 0,25-0,5 litra vode;
• obstajajo vlakna, na primer kompot iz rabarbare;
• spremenite prehrano, in sicer izmenjujte beljakovinske dneve in beljakovinsko-zelenjavne dneve po shemi 1:1;
• povečajte število športnih aktivnosti, zlasti se osredotočite na hitro hojo in črpanje trebuha;
• vključite parafinsko olje v svojo prehrano.

Kaj je COM v Dukanovi dieti?

Okrajšava "COM" se pogosto uporablja pri metodah hujšanja z beljakovinami; pomeni posneto mleko v prahu 1,5 %.

Ali je alkohol dovoljen na Dukanovi dieti?

Pitje alkoholnih pijač v čisti obliki med postopkom hujšanja je strogo prepovedano. Lahko pa jih uporabljamo pri pripravi glavnih jedi, omak, brez pokrova (do 3 žlice na dan) na stopnji “Križarjenje”. To je posledica dejstva, da med segrevanjem alkohol izhlapi in ostane samo brezhibna aroma.

Kakšen sir lahko jeste na Dukanovi dieti?

Na stopnji "izmenjave" je dovoljeno vključiti v dnevno prehrano 30 g naribanih sirov z največjo vsebnostjo maščobe do 6%, v fazi "fiksacije" pa do 40 g sorte, najbogatejše z beljakovinami, z vsebnostjo maščobe 20%, do 60 g - od 10%.

Ali lahko jeste gobe na Dukanovi dieti?

"Gozdni kruh" je prepovedano uživati na stopnji "Napad", dovoljeno pa je v obdobjih "Izmenjava" in "Utrjevanje".

Ali lahko na Dukanovi dieti jeste semena?

Zaradi povečane vsebnosti maščob in kalorij je med hujšanjem priporočljivo ta izdelek popolnoma izključiti iz prehrane. Dovoljeno je uživanje semen v zmernih količinah šele po doseganju želenega rezultata, v fazi "stabilizacije".

Koliko teže lahko izgubite na Dukanovi dieti?

Ob doslednem upoštevanju vseh pogojev vam bo ta tehnika pomagala izgubiti od 5 do 50 kg ali več. To lahko preverite tako, da si ogledate ocene in rezultate s fotografijami ljudi, ki hujšajo.

Ali je na Dukanovi dieti mogoče jesti kruh?

Dovoljeno je jesti dietni kruh iz ovsenih otrobov.

Ali lahko jem koruzo na Dukanovi dieti?

Zaradi visoke vsebnosti škroba je uporaba tega izdelka med hujšanjem strogo prepovedana. V fazi "stabilizacije" je dovoljeno uživati koruzo v omejenih količinah.

Ali je piščančja juha primerna za Dukanovo dieto?

Da, od prve faze, pod pogojem, da je pripravljena iz fileja.

Dukanova tehnika v "posebnih" primerih

Pogosto med nosečnostjo in dojenjem ženska kopiči kilograme, ki so potrebni za popoln razvoj otroka. Optimalno povečanje telesne mase je neposredno odvisno od telesne teže pred nosečnostjo in se praviloma giblje od 5 do 20 kg. Vendar pa obstajajo primeri, ko se "pridobivanje" odvečnih kilogramov odvija pospešeno, kar vodi do prekomerne debelosti matere in prispeva k tveganju za rojstvo nezdravega otroka, pa tudi do razvoja bolezni mišično-skeletnega sistema in kardiovaskularnega sistema.

Dukanova dieta za nosečnice

1. Iz prehrane izločite sladkarije in pekovske izdelke, ki zagotavljajo »prazne« kalorije in povzročajo zaprtje.
2. Tedenska norma škrobnih živil sta dve porciji.
3. Dnevna poraba sadja in jagodičja, razen banan, češenj, grozdja, v dveh obrokih
4. Zamenjava »beljakovinskega« četrtka z »beljakovinskim« četrtkom.
5. Dodajanje 2% mlečnokislinskih izdelkov in mleka v prehrano.
6. Možnost enkratnega uživanja vaših najljubših jedi v omejenih količinah enkrat na teden, tako imenovana "praznica".

Najboljša možnost za nosečnico je pet obrokov na dan z odmori 3-3,5 ure. Vendar pa je treba zaradi individualnih značilnosti telesa, ali je takšna prehrana primerna za žensko, gledati glede na njeno dobro počutje, individualno.

Približen meni za doječe matere in med nosečnostjo:

• zajtrk - zeleni čaj, polnozrnat kruh, omleta s šunko;
• drugi zajtrk - jagode ali sadje;
• kosilo - pečeno pusto meso, piščančja juha z nizko vsebnostjo maščob ali ribja juha, solata;
• lahek popoldanski prigrizek - zeleni čaj, skuta in jagodičevje;
• večerja – puranji file, testenine, zelenjavna enolončnica.

Dukanova dieta za doječe matere ni sestavljena le iz pravilne prehrane, temveč vključuje tudi vsakodnevno hojo vsaj 20 minut na svežem zraku.

Zaključek

Če upoštevate vse zahteve Dukanove diete, lahko po potrebi izgubite težo za 30 kg ali več, pa tudi pospešite presnovo, očistite telo toksinov in izboljšate svoje počutje. Vendar velja spomniti, da faza "stabilizacije" traja vse življenje, zato morate v tem obdobju skrbno izbrati jedilnik, da se izgubljeni kilogrami ne vrnejo več.